Petits déjeuners le "Miam aux fruits" de France GUILLAIN

Je suis tombée sur cette recette de petit-déjeuner que j’ai décidé de tester rapidement, je suis allée chez Biocop et j'ai acheté toutes les graines, huile, fruits...
Depuis que je le fais cela a changé mon inconfort digestif, je suis plus en forme, moins fatiguée, un changement total pour moi, cela m'a permis aussi de bien arrêter de fumer car je suis bien calée après l'avoir pris. Je vous le recommande il faut suivre à la lettre  La METHODE de  France GUILLAIN
voir vidéo ci dessous pour plus de détails
http://video.vivolta.com/bien-etre/bien-etre-recette-du-miam-aux-fruits.html7

Recette

BOCAL n°1 (2 cuillers à Soupe)
Moitié sésame
moitié lin
Broyées finement Obligatoirement

BOCAL n°2 (1 cuiller à Soupe)
Au moins 3 graines au choix, différentes :
Courge,
tournesol, noix
amande, noisette,
cajou, arachide,
macadamia, noix
du Brésil, etc

Ingrédients :

• 1/2 banane écrasée à la fourchette et oxydée
• le jus d' 1/2 citron frais
• 2 cuillères à soupe d'huile de colza
• 2 cuillères à soupe rases d'un mélange de graines de sésame et de graines de lin, broyées (50% de chaque sorte).
• 1 cuillère à soupe rase d'un mélange dont la constante est : graines de tournesol et graines de courge, auquel on ajoute amandes, noix, noisettes. Comme précédemment broyer le tout.
• 1/2 pomme en petits morceaux et au moins trois autres fruits de saison selon ses goûts et l'approvisionnement.

Préparation

Les graines oléagineuses (non grillées ni salées, ni trempées) sont broyées au moulin électrique. Conserver
les bocaux dans le bas du frigo pas plus d’une semaine. A la fin de la semaine terminer les surplus dans vosA
salades. N’en gardez surtout pas pour la semaine suivante, elles s’oxyderaient.
1 – ½ BANANE : à écraser à la fourchette jusqu’à obtenir une purée parfaitement lisse
2 – 2 cuillerées à Soupe pleines d’HUILE de COLZA ou de lin : à émulsionner avec la banane écrasée
comme une mayonnaise : l’huile doit disparaître
3 – GRAINES OLEAGINEUSES : 2 cuillerées à soupe pleines mais rases du bocal n°1 et 1 cuillerée à
soupe pleine mais rase du bocal n°2 (les cuillerées sont rases pour ne pas irriter l’intestin)Aa
4 – JUS D’ ½ CITRON fraîchement pressé, soit 2 cuillerées à café de jus de citron (gros citron)
5 – Sur ce mélange, ajouter très joliment au moins 3 sortes de FRUITS COUPES EN MORCEAUX (sauf orange, pamplemousse, pastèque, melon : ils sont à digestion trop rapide mais pourront être consommés seuls à
d’autres moments). Pas de fruits séchés (pruneaux, raisins car ils sont cuits par le soleil. N’en faîtes pas une pâtée à chat ! Faîtes une belle assiette appétissante !
On peut ajouter pollen frais ou miel.
Le MIAM-ô-FRUIT peut être transformé en « smoothie » qui sera dégusté à la paille : pour le fluidifier légèrement, ajouter 2 doigts d’eau dans le blender (surtout pas de lait végétal ou autre, pas de sirop ni de jus de fruit, seulement de l’eau) Les enfants et les ados apprécieront ainsi que bien des adultes!
MASTIQUER et INSALIVER LONGUEMENT en PETITES BOUCHEES, c’est l’une des conditions nécessaires à :
* la fabrication des graisses fluides dites brunes, indispensables.
* la réduction de l’état inflammatoire
* la régénération cellulaire
* la réduction de l’oxydation cellulaire
Ce repas CRU peut se consommer le matin, à midi ou le soir si vous travaillez de nuit. N’hésitez pas à lire
La METHODE France GUILLAIN de France Guillain aux éditions du Rocher où 36 pages sont consacrées au Miam-ô-Fruit.