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La Fira de St. Ermengol à la Seu d'Urgell près de Puigcerda

Publié le par book catalogne

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Fira de St. Ermengol une orgie de fromages 

La Foire de Sant Ermengol de La Seu d'Urgell est célébrée le troisième week-end du mois d'octobre (donc ce week end) dans le cadre des célébrations de la Foire aux Fromages des produteurs des Pyrénées
les  producteurs catalans, aragonais,Basques, navarrais, français et un  invité,
sont représentés  chaque année, une plate-forme de promotion, diffusion et projection extérieure des fromages élaborés dans les Pyrénées.
 
initiation à la dégustation de fromages dans le but de populariser et consolider la connaissance de ce produit, de renforcer l'échange d'expériences avec es fromagers au moyen d'actions spécifiques menées à bien par la Mairie comme l'organisation de journées techniques et la célébration de repas conjoints.
D'autre part, la Foire compte aussi sur d'autres espaces comme le secteur consacré à l'élevage, où nous trouvons un étalage des bovins et équins plus représentatifs de la region, un espace destiné à la  vente ambulante

Une excellent foire qu'il ne faut pas râter ce week end

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