1. Faire griller les poivrons, soit au grill du four, soit soit à la plaxa ou au barbecue. 2. Quand ils sont grillés de tous les côtés 15mn environ au grill de chaque coté( jusqu'à ce que la peau soit presque entièrement noircie et cloquée) les placer...
près de 50 vignerons des Fenouillèdes vous convient à découvrir leurs derniers millésimes sortis et quelques surprises le 11 juin 2012 au casot du clot de l'Oum ( Route de Bélesta 66720) de 11h00 à la nuit, en grillades et en musique... Le cochon est...
La cuisine s’inspire des authentiques plats vietnamiens, Vous y découvrirez de savoureuses et délicieuses spécialités telles que le ban Xéo (top!!! nous nous sommes vraiment régalés), la soupe de Saigon, le porc au caramel, poulet grillé à la citronnelle,...
La Fête des fleurs, même la nuit Le samedi, le 19 mai, espaces verts, musées et boutiques ouvriront jusqu'à minuit La ville de Girona veut encourager davantage le public Dans une initiative novatrice, l'équipe de gouvernement de la ville a décidé que...
Les 28 et 29 avril 2012 les parcs de la chapelle de Juhègues, situés à Torreilles, vont se parer de leurs plus belles couleurs à l'occasion des IVèmes Floralies organisées sur ce lieu. Venus de tout le département des Pyrénées-Orientales, les nombreux...
Peinture Bernard Gout Avec 47 vignerons indépendants, MAURY est un des villages les plus productif des côtes de l'Agly je ne les citerai pas tous mais on trouve Mas Camps Mas Amiel Thunevin Calvet Domaine de la Preceptorie Domaine des Schistes Mas de...
Confiture de gariguette pour 2kg Ingrédients : sucre : 1kg600 fraise : 2kg000 1.Pour obtenir une bonne confiture de fraise vous devez trouver des fraises mûres 2.A l'aide d'une passoire lavez soigneusement les fraises sous l'eau puis égouttez-les 3.Retirez...
Dimanche 15 avril 2012 à Maury amateurs de vins et fondus de chocolat ont rendez-vous à la Maison du Terroir. Le dimanche 15 avril 2012, les vignerons de l’appellation Maury dans les Pyrénées-Orientales, vous invitent à un voyage gustatif à la rencontre...
Pendant près de deux mois, Pals , dans la région de Basse-Empordà, devient la capitale du riz. Allez déguster le bon riz de Pals . Cours de cuisine Vous pouvez aussi prendre des cours de cuisine et connaître les secrets du riz ? inscrivez-vous aux cours...
Journaliste et D.A j'ai travaillé à Paris pendant près de 20 ans dans la presse hebdomadaire.
Catalane de coeur née à Perpignan, je suis retourné à mes racines. Aujourd'hui, spécialisée dans le web et la confection de sites, mon portail, nous parle de tout ce qui, dans notre région, touche à l'art, le shopping, les bonnes adresses, les restaurants, les sorties, musique, événements, sport, bref tous les moments forts de la catalogne.