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Restaurant chez Françoise à Corsavy

Publié le par book catalogne

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Chez Françoise
ce petit restaurant épicerie est une institution depuis 30 ans, des clients m'en avaient parlé avec envie et par un jour de cueillette de champignons nous avons voulu y aller déjeuner avec des amis.
En plein coeur du village, ce petit restaurant où l'on rentre par l'épicerie ne vous laissera pas indifférent et vous fera certainement remonter des émotions et souvenirs d'enfance.
Véronique vous accueille avec sa joie de vivre, vous met à l'aise tout de suite, vous propose le menu traditionnel à 30 € ou la carte, (attention très copieux). Nous avons pu déjeuner sur la terrasse avec sa tonnelle ou court un belle vigne aux raisins noirs (bio) qui ont un goût incroyables de cassis, mure, framboise), la cuisinière en fait de la confiture qu'elle associe avec fromage.
Le repas commence avec la charcuterie faite maison (saucisson, pâté et jambon) délicieux, ensuite omelette aux cèpes (voir photo), la pintade fermière et flan aux oeufs.
Repus et contents, Véronique en partant nous a conseillé de visiter l'église Saint Martin de Corsavy et nous a donné la clé, en effet je vous recommande le charme de cette petite église.
En sortant du village vous pouvez aussi vous arrêter à l'église romane du Xi ème communément appelée par son nom catalan Sant Martí de Cortsavi, en finition de restauration (voir photo)

Rue Baptiste-Pams
66150 - Corsavy -  tél:04 68 39 12 04

 

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