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Maury et chocolat, amateurs de vins et fondus de chocolat

Publié le par book catalogne

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Dimanche 15 avril 2012 à Maury

amateurs de vins et fondus de chocolat ont rendez-vous à la Maison du Terroir.


Le dimanche 15 avril 2012, les vignerons de l’appellation Maury dans les Pyrénées-Orientales, vous invitent à un voyage gustatif à la rencontre de deux mondes savoureux : le chocolat et les Vins Doux Naturels de Maury.

 ♦ Ateliers de dégustation
 Avec des professionnels, découvrez le chocolat dans des recettes salées et sucrées et choisissez les meilleurs accords "Mets et vins".
- 10h à 11h avec Franck SEGURET
 Champion de France des desserts
 - 11h à 12h avec Christian SEGUY
 Traiteur, Meilleur Ouvrier de France
 - 15h à 16h avec Olivier BAJARD
 Champion du Monde des métiers du dessert, Pâtissier, Meilleur Ouvrier de France.
 - 16h à 17h avec Jérôme LEPINAY
Artisan créateur
Tarifs : un atelier 10€, deux ateliers 15€, trois ateliers 20€, quatre ateliers 25€

 ♦ "Menu tout chocolat" autour des vins de Maury
Déjeuner imaginé et élaboré par Pascal Borrell de la Maison du Terroir (Sélection Bocuse d’Or France 2012 et 1* au Guide Michelin)
Menu à 45€, vins en accord et café compris (places limitées, pensez à réserver votre table !)

 ♦ Espace dégustation-vente
De 10h à 18h, découvrez les vins présentés par les vignerons du terroir et les chocolats d’Olivier Bajard et de Jérôme Lepinay.

Télécharger le programme et le bon de réservation (pdf)

 Plus d'informations et réservations :
 Maison du Terroir
 Tel : 33 (0)4 68 50 08 54
Courriel

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