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La tarte aux pêches de Saint Hippolyte

Publié le par book catalogne

    photo-copie-2.JPG

Tarte aux pêches très simple mais avec des fruits extraordinaires de chez Vidal à Saint Hippolyte (j'en parlerai dans un prochain article)

 

INGREDIENTS

5 pêches blanches ou nectarines

pâte feuilletée Marie
sucre en poudre

 

Recette

Peler les pêches, les découper en lamelles dans une assiette pour éviter le jus sur la tarte

Etaler la pâte puis la déposer dans un moule.

Placer les fruits dessus et saupoudrer de sucre, enfourner 35 min. à 200°.
c'est rapide, bon et simple.

 

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