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Foires au gras dans les pyrénées Orientales 2012

Publié le par book catalogne

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Le 18 novembre à Prades
 
Le 2 décembre à Thuir
jusqu'à 18h00
 
Venez faire votre marché de NOEL à Thuir.
Le canard sous toutes ses formes : foies gras, magrets, cuisses, confits, terrines, plats cuisinés, … Mais aussi des volailles de fermes, poulets, pintades, autruches, chapons…
Et encore : miels, pains d'épices, confitures, amandes, fruits, veau Rosée des Pyrénées, escargots, cochons, charcuterie, jus de fruits, sirops, fromages de vaches, de chèvres et de brebis, huile d'olive, vins, huîtres, croquants, moutardes…
Degustation; Boisson; Gastronomie; GASTRONOMIE; 
 
Le 16 décembre à Céret
Vous y trouverez...Le canard sous toutes ses formes : foies gras,rillettes, confits, plats cuisinés, terrines, magrets
- Volailles - chapons - autruches. Et encore...
miels, confitures, pommes et fruits de saison,jus de fruits, escargots, Rosée des Pyrénées,
fromages de chèvre, brebis, vache, huiled’olive, amandes, vins , muscat de Noël, huîtres,
vinaigres…Mais aussi quelques collègues artisans d’art avec des chapeaux, des poteries, du mohair des créations originales pour vos cadeaux de Noël.Nous sommes éleveurs d’oies, de canards, d’autruches et de volailles de ferme, vivant dans de petits villages des Pyrénées-Orientales, passionnés par notre travail.
Nos choix : des fermes de type familial, une alimentation sans OGM, du maïs entier, des gaveuses traditionnelles, des petits lots de volailles.
Des ateliers aux normes, une hygiène rigoureuse, un contact permanent avec la
clientèle par la vente directe, des terroirs bien connus pour de bons produits. Goûtez notre diversité, chacun dans sa ferme, avec sa personnalité, cuisine des produits aux saveurs différentes pour le plaisir de tous les palais !
Les foires au gras sont organisées par les paysan(ne)s du Syndicat des producteurs de canards et volailles de ferme des Pyrénées-
Orientales
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