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“Dans les Vignes avec mon Caviste”Visite du Domaine Calvet-Thunevin

Publié le par book catalogne

 

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Coordination des Cavistes Catalans

“Dans les Vignes avec mon Caviste” Découvrir le vin à sa source


Deuxième épisode de leurs sorties mensuelle ; ils se redent  cette fois-ci au coeur du terroir de Maury le :


Lundi 18 avril 2011 (10h15 - 14h30)

Visite du Domaine Calvet - Thunevin

“Et au milieu coule le Schiste & le Granit”

 

Rendez-vous au domaine à 10h15

•En venant de Perpignan, 1er rond-point du village de Maury (durée du trajet : Environ 35 mn)

Le principe

Se rendre une fois par mois au coeur d'un terroir, au sein d'un domaine, à la rencontre d'un(e) Vigneron(ne). Le but est de vivre un moment de partage et d’exploration, nous souhaitons désacraliser et rendre accessible le monde du vin.

En effet, pour comprendre un vin, il faut se rendre compte qu'il y a derrière lui une foule de réalités et de concepts inhérents à un sol, un espace, des paysages, de la culture, de l'humain, de l'histoire... tout cela forme son identité, sa complexité.

 

Déroulement

•La visite est gratuite, dure environ 3-4 heures repas compris, ouverte à tous.

•Inscription par téléphone ou par mail. Capacité limité à 30 personnes

•Chacun emmène son petit casse-croûte : mise en commun et partage.

•Rendez-vous au domaine à 10h15 (Co-voiturage à privilégier)

•Visite du domaine (vigne & chais), dégustation des vins & déjeuner en commun.

 

Infos & Réservation

•Guillaume : 06 13 24 23 52 - contact@cavistes-catalans.com

•http://www.cavistes-catalans.com/fr/dans-les-vignes.html

•www.thunevin-calvet.fr

.......

La Coordination des Cavistes Catalans
19 Rue Léon Dieudé  66000 Perpignan
http://www.cavistes-catalans.com


Terroirs de Maury - Domaine Calvet Thunevin
Mr Jean-Roger Calvet
L'histoire d'une rencontre entre deux hommes.
Magnifique terroir de schistes et de granit.
Rendez-vous au domaine à 10h15 :
www.thunevin-calvet.fr

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